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2721-05
某電冰箱故障案列 某電冰箱開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,但不制冷。冰箱修護(hù)后,恢復(fù)正常,認(rèn)為已經(jīng)修復(fù);但使用僅一天故障重現(xiàn)。
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2721-05
冰箱干燥過(guò)濾器的作用 冰箱干燥過(guò)濾器在整個(gè)制冷系統(tǒng)中是一個(gè)非常重要的部件。冰箱干燥過(guò)濾器其主要作用是濾除制冷系統(tǒng)中的水分和有可能造成管路堵塞的雜質(zhì)。
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2721-05
雞蛋的四種貯存方法 冷藏保管鮮蛋是目前國(guó)內(nèi)外主要的貯存方法,其原理是:利用冷藏庫(kù)中的低溫(最低溫度可在-2.5℃)來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖和分解作用以及使蛋白酶的活性失活,延緩鮮蛋內(nèi)容物的變化。
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2621-05
冰箱存放鮮蛋的四個(gè)技巧 從市場(chǎng)上購(gòu)回的鮮蛋不要直接放入冰箱蛋架上,蛋殼表面有多種細(xì)菌。鮮蛋存放的4個(gè)小技巧,保存半年一樣新鮮。
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2621-05
雞蛋保鮮為什么要冷藏干燥 由于蛋在產(chǎn)出后發(fā)生一系列的變化,使蛋的新鮮程度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量都在下降,又要有效的防治微生物的污染。
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2621-05
超市風(fēng)幕柜上買(mǎi)回來(lái)的,為什么要豎著放 細(xì)心的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),家里的冰箱一般都有專門(mén)擱置雞蛋的盒子,按照盒子的樣式,雞蛋需要豎著放。那么,儲(chǔ)存雞蛋時(shí)一定要豎著放嗎?如何科學(xué)地儲(chǔ)存和選購(gòu)雞蛋呢?
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2621-05
挑選風(fēng)幕柜上的雞蛋 在超市購(gòu)買(mǎi)雞蛋時(shí),又該如何挑選風(fēng)幕柜上的雞蛋呢? 耳聽(tīng):把蛋拿在手上,輕輕抖動(dòng)使蛋與蛋相互碰擊,細(xì)聽(tīng)其聲;或是手握搖動(dòng),聽(tīng)其聲音。良質(zhì)鮮蛋在蛋與蛋相互碰擊時(shí)會(huì)發(fā)出清脆的聲音,手握蛋搖動(dòng)則無(wú)聲。
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2521-05
家中鮮蛋保鮮 冰箱冷藏溫度的設(shè)置,溫度設(shè)置越低,保藏時(shí)間越長(zhǎng)。商業(yè)化鮮蛋冷藏法采用的溫度一般在0~2.5℃,相對(duì)濕度80~90%,可保藏鮮蛋6~8個(gè)月。冰箱溫度要適宜,且在開(kāi)關(guān)冰箱時(shí)要迅速。
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2521-05
購(gòu)買(mǎi)的鮮蛋需冷藏保存 購(gòu)買(mǎi)的鮮蛋需冷藏保存。剔出霉蛋、散黃蛋、破殼蛋、糞便污染蛋等次劣臟蛋。接觸生鮮蛋后應(yīng)用洗滌劑徹底清洗雙手,盛放和接觸過(guò)生鮮蛋的容器等器具也應(yīng)使用消毒劑徹底清洗消毒。
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2521-05
鮮雞蛋冷藏法實(shí)用保鮮技術(shù) 要掌握好雞蛋的貯藏技術(shù),必須了解雞蛋在貯藏中的性質(zhì)變化:重量變化。鮮蛋減重的原因,是由于蛋內(nèi)水分通過(guò)蛋殼氣孔不斷蒸發(fā)造成的。 蛋白的變化。
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2521-05
鮮雞蛋怎么冷藏才保鮮? 鮮蛋冷藏法貯蛋是利用低溫來(lái)延緩蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)分解,抑制微生物生長(zhǎng)繁殖,達(dá)到在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保存鮮蛋的方法。冷藏法操作簡(jiǎn)單,管理方便,貯藏效果好,—般貯藏半年以上仍能保持蛋品新鮮。
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2521-05
無(wú)法保證蒸發(fā)器高于壓縮機(jī)怎么辦 在實(shí)際的安裝當(dāng)中,有時(shí)候也難以保證蒸發(fā)器位置高于壓縮機(jī);可以采用“增加回油彎”的方式來(lái)處理。
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2421-05
為什么冰柜蒸發(fā)器要高于壓縮機(jī)? 無(wú)論實(shí)在機(jī)組設(shè)計(jì),還是現(xiàn)場(chǎng)安裝來(lái)講,都要遵循的一個(gè)原則:制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器位置要高于壓縮機(jī)。為什么蒸發(fā)器要高于壓縮機(jī)?
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2421-05
風(fēng)幕柜兩種管路的回油 制冷系統(tǒng)的液管(冷凝器到蒸發(fā)器進(jìn)口這段管子),回油比較好考慮,因?yàn)橹评鋭┨幱谝后w狀態(tài),壓縮機(jī)的冷凍油會(huì)跟隨液態(tài)制冷劑。所以回油比較會(huì)比較正常,基本不用考慮管路布局。
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2121-05
小店冰柜里的速凍水餃怎么挑 冷凍食品的保質(zhì)期雖然比新鮮食品長(zhǎng),但如果處理不當(dāng),也容易變質(zhì)。速凍餃子的保質(zhì)期一般為12個(gè)月,但是如果家里的冰箱達(dá)不到-18℃,建議在2個(gè)月內(nèi)食用。好的方法還是吃多少買(mǎi)多少,盡量不要長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
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2121-05
你了解速凍產(chǎn)品嗎 很多家庭為了節(jié)省時(shí)間,喜歡在超市里購(gòu)買(mǎi)速凍水餃。可是您知道嗎?速凍餃子在選購(gòu)和食用時(shí)也是有講究的,稍不注意就可能危害您和家人的身體健康!
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2121-05
新型冷藏保鮮技術(shù)介紹 冷藏保鮮技術(shù)隨著人們對(duì)新鮮程度的追求不斷改善提高,目前已經(jīng)有多種保鮮貯藏方法,符合人們的不同需求。
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2121-05
浸冰水與速凍柜 速凍柜通過(guò)特殊的低溫方法,使海鮮的溫度急劇降低;由于溫度降低快,海鮮細(xì)胞內(nèi)的水分來(lái)不及結(jié)冰,故海鮮的肌肉結(jié)構(gòu)沒(méi)有受到破壞,其品質(zhì)和口感被最大限度的保留下來(lái)。
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2021-05
冰鮮與冷凍柜 這里推薦肯德制冷的經(jīng)濟(jì)款六門(mén)冷凍柜。重力回歸鉸鏈,方便用戶使用。全方位為商家營(yíng)造經(jīng)濟(jì)實(shí)用的冷凍冷藏空間。冷柜配鎖,儲(chǔ)物放心?;顒?dòng)承重腳輪,整機(jī)移動(dòng)方便 重力回歸鉸鏈,方便用戶使用。
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2021-05
生鮮店冰凍與冷凍柜 這里推薦肯德制冷的經(jīng)濟(jì)款六門(mén)冷凍柜。1、優(yōu)越的制冷系統(tǒng),為客戶提供極為簡(jiǎn)便的操作模式,性價(jià)比更高,2、配置高效壓縮機(jī),制冷強(qiáng)勁,靜音節(jié)能,3、微電腦防水溫度顯示控制器,顯示并控制箱內(nèi)溫度,
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冷柜毛細(xì)管的更換
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冷柜毛細(xì)管的更換
采用回旋式壓縮機(jī)的冷柜,在過(guò)濾器的出口處焊上待換的新毛細(xì)管,毛細(xì)管的另一端敞開(kāi)。冷柜相關(guān)部件和儀表連接,分別打開(kāi)兩只修理三通閥,啟動(dòng)壓縮機(jī)??諝庥山釉趬嚎s機(jī)工藝口的修理閥吸入,從毛細(xì)管敞開(kāi)的一端噴出。對(duì)于采用單旋式壓縮機(jī)的冷柜,則需將壓縮機(jī)吸氣口脫開(kāi),接入修理三通閥與壓力表,而不要打開(kāi)工藝口。 【更多詳情】
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