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0821-03

市場肉類部設備保養(yǎng)方法 機器設備可卸下來的部位可在水槽中用80℃熱水和清潔劑清洗。
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0821-03

花店裱花房的六項要求 未使用完的鮮奶油、水果、水果罐頭須用保鮮膜封好然后放入冷柜冷藏，完整水果放入冷柜冷藏，生日蛋糕坯用保鮮膜封好，排列整齊放入冷柜冷藏。
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0821-03

冰箱冷柜制冷劑的加注以什么為標準？ 冰箱冰柜類制冷器具經過維修后，特別是更換了兩器和毛細管的系統(tǒng)，就不能按原機標示的制冷劑加注量加注了，應當重新確定新的加注量。
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0821-03

肉類部設備保養(yǎng)注意事項 機器設備在運轉過程中，如發(fā)生意外情況要盡快切斷電源，關上開關。
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0821-03

市場蔬果設備保養(yǎng) 市場蔬果設備保養(yǎng)得當、保證正常運作是促進銷售的條件之一。日常工作中包含設備的正確操作、保養(yǎng)，杜絕操作失誤造成的故障。
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0521-03

生鮮設備哪些方面需要保養(yǎng) 1、冷凍、冷藏主機應有故障排除與維護的操作規(guī)范。 2、開放陳列冷柜、庫存冷庫均要有溫度調整的操作規(guī)范。
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0521-03

生鮮設備為什么需要的保養(yǎng) 生鮮設備的保養(yǎng)是為了執(zhí)行質量和成本控制的正常運作，若生鮮設備無法維護，小則影響正常作業(yè)、成本控制與經營業(yè)績，大則可威脅生鮮員工（現場作業(yè)）的健康安全，因此在管理上需要特別加以重視。
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0521-03

水果保鮮柜讓水果更易得，更具吸引力 一個新的康奈爾研究分析了112項關于健康飲食習慣的研究，發(fā)現健康飲食者之所以保持更加健康的飲食習慣，是因為餐廳、雜貨店、學?？Х葟d或者他們的伴侶讓水果和蔬菜這一類食物在視線范圍內且容易獲?。ǜ奖悖?，同時擺放誘人（...
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0421-03

三種治療新冠肺炎中藥顆粒獲批上市 從國家藥品監(jiān)督管理局了解到，批準中國中醫(yī)科學院中醫(yī)臨床基礎醫(yī)學研究所的清肺排毒顆粒、廣東一方制藥有限公司的化濕敗毒顆粒、山東步長制藥股份有限公司的宣肺敗毒顆粒上市。
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0421-03

認識冰箱溫控器 機械式溫控器主要是靠感溫管內氣體膨脹與收縮使杠桿發(fā)生位移從而使溫控器的觸點接通與斷開實現對壓縮機的啟／?？刂崎g接控制冰箱箱內的溫度。
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0421-03

超市、商鋪、小吃店冷柜賣點以一當十 以新產品上市，能否尋找到恰當的賣點，是能否達到產品暢銷、建立品牌，都是很重要的。所謂“賣點”，無非是指商品具備了前所未有、別出心裁或與眾不同的特色、特點。
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0421-03

冰箱機械式溫控器的識別 近期朋友那多臺由于溫控器故障判斷或替換不當導致冰箱、冷柜制冷異常的機子，通過事后分析主要是由于部分維修的人員對溫控器的認識不夠深入，導致替換了參數、規(guī)格不符的溫控器，致使制冷設備出現制冷溫度偏高、制冷溫度過低等...
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0321-03

做個精明理性的購物人 現在就讓我們來看一看幾類常見食品的選購要點，做個精明理性的購物人。
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0321-03

什么是一個合格的制冷系統(tǒng)？ 一個正常運行的系統(tǒng)，在38℃的惡劣天氣下： 1：低壓管應低于環(huán)境8℃左右，但最低不應低于15°； 2：高壓溫度70℃以下； 3，壓縮機溫度70℃以下；
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0321-03

冷柜、冰箱壓縮機的選用 現在最常用的壓縮機，無非R134a和R600a的，冷柜300L以下基本600a的，300L以上基本134a的，商用柜不論容積基本都134a的，還是為了安全考慮。
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0321-03

冷柜、冰箱毛細管的選用 毛細管內徑的粗細對于一臺冷柜產品來說，你想要凍的深（最低溫度），必須要用細一點的毛細管，你想要凍的快（冷卻速度），必須要用粗一點的毛細管，無非是求個平衡，在深與快之間求個平衡。
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0321-03

展示柜是你店面最有力的引導語 展示是你店面最有力的引導語。不論是自助服務式的呈現，或者是旋轉冷柜里的展示產品，要做到一個非凡的展示就要做到以下幾點：1、增加沖動消費。2、展現你裝修師的才能。3、通過自助式服務來降低勞動力成本
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0221-03

我們在使用熟食保鮮柜的時候，要注意什么 從我國的生活習慣來看，目前我國的熟食主要是以鹵菜、涼拌還有各種香辣油炸為普遍；其制作簡單而且味道不錯，因此這類熟食在遍布全國各地；可是這類熟食的保鮮問題是相當關鍵的。
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0221-03

熟食保鮮柜的四點建議 1、清潔：如果您使用的熟食保鮮柜運行時間太長了，那么要經常進行有效的清潔。2、檢測：設定好時間，定期進行溫度的檢測。3、室內：要確保冷藏室的溫度能夠保持在4攝氏度。
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0221-03

熟食保鮮柜在使用中出現的問題 任何的電器在使用過程中出現問題都是不可避免的，同樣包括熟食鮮肉柜在內的所有的制冷設備，這就需要我們在使用的過程中觀察熟食柜的運行情況以及柜內食物的變化情況。