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2121-06

立式冰箱壓縮機(jī)長時間運(yùn)轉(zhuǎn)，箱內(nèi)不降溫 產(chǎn)生這一故障的原因是制冷系統(tǒng)內(nèi)沒有制冷劑循環(huán)流動所致。如果在制冷系統(tǒng)中存在泄漏點，則制冷劑就會在一定時間內(nèi)全部泄漏掉，沒有制冷劑循環(huán)，顯然電冰箱就無法降溫了。
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0521-07

無霜冰箱壓縮機(jī)的故障 壓縮機(jī)不能正常啟動、運(yùn)行，過載保護(hù)器周期性，5分鐘左右跳開，對地的絕緣尚佳，這種情況多屬于“卡缸”、“抱軸”造成。
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1821-06

間冷式冰箱制冷劑微漏或全部泄漏的檢查 如果是蒸發(fā)器本身穿孔泄漏，蒸發(fā)器有“吱吱吱”的氣流聲。壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不停，折斷壓縮機(jī)工藝管，只有少量甚至沒有氣流噴出。
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1821-06

冰箱內(nèi)壁結(jié)霜，水汽從那里來 據(jù)了解，大部分水汽來自空氣中，人們存放食品打開冰箱時，室內(nèi)空氣和冰箱內(nèi)氣體自由交換，室內(nèi)的濕空氣悄悄地進(jìn)入冰箱里。
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1621-06

冰箱照明燈故障的修理 首先，檢查燈泡是否損壞，若是更換燈泡。其次，用萬用表檢查門燈開關(guān)的通斷是否正常，更換有故障的開關(guān)。之后，檢查傳動開關(guān)的轉(zhuǎn)動是否靈活，是否卡住或軸斷。
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1621-06

R600a冰箱維修注意事項 冰箱維修前應(yīng)從壓縮機(jī)的銘牌上確定制冷劑的類型。
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1521-06

電冰箱門檢修，看門封是否密封 觀察電冰箱箱門的外觀情況了解故障癥狀。看門封是否密封，將手電筒放置冰箱中，以不透光為準(zhǔn)，視為密封。冷藏室補(bǔ)償開關(guān)是否打開；感溫頭蓋板是否松動。從而了解冰箱的保溫效果，制冷溫控使用當(dāng)否。
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1021-06

怎么測試冰箱化霜電路正常 由于判斷無霜冰箱電路正常與否的試機(jī)時間較長，可先用一段導(dǎo)線臨時短接雙金屬（化霜）開關(guān)插頭兩端；并順時針旋轉(zhuǎn)化霜定時器的旋鈕。
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1021-06

冰箱制冷額定加注量是多少 一般冰箱制冷額定加注量是多少？下面咨詢了工作十年陳師傅，陳師傅說：“市場上常見的灌裝制冷劑實際容量多為250克，這與冰箱制冷額定加注量相接近?！薄叭绻来喂烙嫾幼⒘浚话闶沁m量的?！?/span>
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0721-06

果蔬產(chǎn)品凈化加工 蔬菜凈化加工過程中存在的主要問題是極易腐爛變質(zhì)，其防止的關(guān)鍵技術(shù)是保鮮措施。果蔬產(chǎn)品經(jīng)過凈化加工后，其表面組織細(xì)胞被破壞，微生物侵染面積增加，傷口呼吸作用增強(qiáng)，營養(yǎng)消耗加劇。
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0721-06

多水的嫩蔬菜在保鮮中的使用事項 采用冷柜保鮮技術(shù)，控制好冷柜中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷柜內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4 ℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷柜中。
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0421-06

果蔬保鮮柜在行業(yè)中的作用 保鮮柜品質(zhì)的優(yōu)劣性及冷柜管理的規(guī)范化也是影響果蔬在果蔬保鮮柜中的保鮮期，因為冷柜柜內(nèi)溫度濕度環(huán)境頻繁波動是會加快水果蔬菜的新城代謝速度，從而加快果蔬的腐敗、變質(zhì)等。
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0421-06

冷害是什么 一般果蔬產(chǎn)品在冷害溫度下貯藏，并不立即表現(xiàn)出冷害癥狀，只有將這些在低溫下貯藏的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至20～25℃較溫暖的環(huán)境中，二、三天后冷害癥狀才會被發(fā)展和察覺出來。
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0421-06

2021中國冷鏈發(fā)展論壇 2021年6月3-4日，由冷鏈物流產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域法定行業(yè)組織——中冷聯(lián)盟發(fā)起主辦的“2021中國冷鏈發(fā)展論壇”暨第49屆中國冷鏈物流萬里行活動，在上海龍之夢大酒店即將隆重拉開帷幕。
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0321-06

黃瓜的冷柜保鮮法 采用冷柜保鮮技術(shù)，控制好冷柜中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的加工凈菜產(chǎn)品時，一般溫度應(yīng)控制在5~7℃即可。一般在5℃條件下可存放4-7天，仍有很好加工品質(zhì)。
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0321-06

家庭冰箱貯存黃瓜方法 放在室內(nèi)冷涼處或冰箱內(nèi)，夏季可貯存3~5天。并且，冬季室內(nèi)溫度偏低情況下也驚人的可貯藏7~15天。
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0121-06

冰柜的冷凝受室溫的影響 根據(jù)有關(guān)資料，冷凝溫度每下降1℃，可減少壓縮機(jī)功耗19．5％。
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0121-06

冰柜的及時除霜 冰柜制冷裝置運(yùn)行一定時間后，柜內(nèi)空氣中的水分會析出凝結(jié)在蒸發(fā)器管壁上，如不及時除掉，會越積越厚，產(chǎn)生熱阻。
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0121-06

鮮切果蔬是新鮮農(nóng)產(chǎn)品加工的重要方向 中國鮮切果蔬的研究起步較晚，鮮切果蔬加工興起于上世紀(jì)90 年代，隨著人們生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏的加快，即食、方便食品已經(jīng)成為人們的消費(fèi)時尚，鮮切果蔬將成為果蔬采后研究領(lǐng)域中的重要方向之一。
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3121-05

鮮切蔬菜是什么？ 鮮切蔬菜，是指以新鮮蔬菜為原料，經(jīng)清洗、修整（去皮）、分級、切割或切分、殺菌、稱量、包裝等處理后，再經(jīng)過冷藏運(yùn)輸而進(jìn)入市場冷柜銷售，供消費(fèi)者立即食用或餐飲業(yè)使用的一種新型加工產(chǎn)品。