- [肯德新聞中心]家里冰箱不夠用，換冰箱還是買個小冷柜好？2023年05月17日 09:30
- 取決于你家有沒有空間，去置換更大的冰箱！如果有空間，建議置換更大的雙開門冰箱，直接買300L以上，用起非常爽。大多數(shù)人家還是沒有空間的，或者還有你不想浪費(fèi)以前買的冰箱，總之，還是建議買個小冷柜，小巧靈活。
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- [肯德新聞中心]餐飲工業(yè)化浪潮殊途同歸2023年05月12日 16:30
- 區(qū)域美食與諸多場景相結(jié)合，走向全國、 走向千家萬戶。速凍技術(shù)使得魚丸肉丸等東南沿海小吃，能夠以規(guī)?；姆绞酵葡蛉珖?，在廣大內(nèi)陸地區(qū)迅速擴(kuò)展，彼時水產(chǎn)海鮮對普通百姓而言還較為昂貴，魚糜產(chǎn)品、肉制品無疑是一種既低成本又豐富風(fēng)味的選擇。
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- [肯德新聞中心]高標(biāo)冷庫需求量上升，冷鏈運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)下沉2023年05月08日 16:30
- 找好冷藏柜、酒柜、展示柜？來肯德！肯德有這4大優(yōu)點呦！1、老練技術(shù)團(tuán)隊，專屬解決方案。2、穩(wěn)定安裝隊伍，按時保質(zhì)完工。3、完善售后體系，用心升級服務(wù)。4、國際質(zhì)量認(rèn)證，研發(fā)制造一體。
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- [肯德新聞中心]產(chǎn)業(yè)升級和擴(kuò)大內(nèi)需開拓冷鏈物流發(fā)展新空間2023年05月05日 15:30
- 找好冷藏柜、酒柜、展示柜？來肯德！肯德有這4大優(yōu)點呦！1、老練技術(shù)團(tuán)隊，專屬解決方案。2、穩(wěn)定安裝隊伍，按時保質(zhì)完工。3、完善售后體系，用心升級服務(wù)。4、國際質(zhì)量認(rèn)證，研發(fā)制造一體。
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- [肯德新聞中心]當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品保鮮行業(yè)的技術(shù)人才匱乏2023年04月17日 16:00
- 肯德以建造各類冷庫為主營業(yè)務(wù)，可設(shè)計安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、實驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫，并可提供各類成套制冷設(shè)備及商用冷柜產(chǎn)品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于物流、食品、醫(yī) 療、水產(chǎn)、商超、生物工程等行業(yè)。
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- [肯德新聞中心]冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈2023年03月31日 15:30
- 冷鏈物流是利用溫控、保險等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備，確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲存、運(yùn)輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的物流。冷鏈物流是隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，制冷技術(shù)的進(jìn)步而建立起來的。冷鏈物流的上游主要是冷藏基礎(chǔ)設(shè)施及設(shè)備供應(yīng)商，中游是物流服務(wù)提供商，下游則主要包括食品生鮮和醫(yī) 療產(chǎn)品兩大業(yè)務(wù)板塊。
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- [肯德新聞中心]冷鏈將多措并舉齊發(fā)力2023年03月20日 16:00
- 冷鏈物流需求量上去了，老百姓關(guān)心的問題也變多了。冷庫和冷柜保鮮效率高嗎？運(yùn)輸工具放心嗎？運(yùn)來的食品速度快嗎？針對老百姓關(guān)心的問題，《方案》在運(yùn)行體系、運(yùn)輸質(zhì)量、物流技術(shù)創(chuàng)新、運(yùn)行監(jiān)管等方面一一給出了答案。
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- [肯德動態(tài)]北極熊獎獲獎企業(yè)頻頻中標(biāo)大型冷庫項目，他靠的是什么2023年02月24日 09:51
- 有家企業(yè)卻表示公司屢屢中標(biāo)大型冷庫項目，2022年營業(yè)額近三億元，相較于2021年上漲了百分之三十，它到底有何訣竅呢？本期冷博會上我們采訪到了肯德環(huán)境科技工程（上海）有限公司的總經(jīng)理李修明先生，請他來為我們揭曉答案。
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- [肯德新聞中心]冰箱受熱均勻能增加凍肉的受熱面積2023年02月17日 16:00
- 冷凍前先將肉切成小塊或?qū)⑵鋲撼伞帮灎睢?。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院范志紅在接受《生命時報》采訪時建議，將肉類切成小而薄的小塊，夠一頓飯的分量就單獨裝一袋；或者將羊排等帶骨的肉類平鋪為“餅狀”，再放入冰箱。這樣就能增加凍肉的受熱面積，可避免受熱不均的現(xiàn)象，以此加速解凍速度。
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- [肯德新聞中心]專業(yè)環(huán)境速凍不等于普通冰箱冷凍2023年02月13日 16:30
- 有些朋友會說，還用買速凍食品?我把新鮮食物放進(jìn)家里冰箱冷凍室就可以了。其實，這和速凍的食品還是有差別的。所謂速凍食品，是將那些經(jīng)過預(yù)先加工處理的食品，在30分鐘內(nèi)通過-1℃～-5℃，迅速降溫冷凍。這種條件只有相對的設(shè)備才能達(dá)到，而大部分百姓家里的普通冰箱是無法勝任的。
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- [肯德動態(tài)]好的冷凍柜能鎖住羊肉營養(yǎng)的流失2023年02月07日 11:35
- 強(qiáng)烈推薦一下我們的不銹鋼展示柜！ 1、整體精心設(shè)計，制冷速度較同類產(chǎn)品更加快捷 2、采用名牌全封閉壓縮機(jī)，噪音低、耗電小； 3、采用數(shù)字顯示和微電腦智能控溫技術(shù)，使產(chǎn)品工作狀態(tài)及柜內(nèi)溫度一目了然； 4、高質(zhì)量不銹鋼箱體，美觀大方，便于清潔； 5、箱體、門體采用高壓聚氨脂發(fā)泡成型，保溫效果好； 6、高強(qiáng)度可調(diào)節(jié)層架，方便物品放置；
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- [肯德動態(tài)]在立式風(fēng)幕柜的使用過程中，應(yīng)注意以下五點2023年02月03日 16:00
- 在立式風(fēng)幕柜的使用過程中，應(yīng)注意以下五點，以避免因為使用不當(dāng)而對人的健康帶來影響。定期清洗風(fēng)幕柜，避免風(fēng)幕柜臟污，否則可能影響身體健康，且損壞風(fēng)幕柜的使用壽命。盡量不要停用風(fēng)幕柜，停用前一定要清擦干凈內(nèi)壁，并打開門，以防止微量的食物殘渣產(chǎn)生不好的氣味。
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- [肯德工程案例]酒柜案例：南京金陵宴 翹楚城店2023年01月30日 14:30
- 楚翹城位于中國（南京）軟件谷核心區(qū)域，融休閑娛樂、商務(wù)功能為一體，楚翹城位于安德門大街與寧雙路交匯處，南京市雨花區(qū)安德門大街。南京金陵宴 翹楚城店：店內(nèi)采用肯德制冷輕奢酒柜，滿足客戶個性化定制需求。
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- [肯德新聞中心]如何才能買到放心的風(fēng)幕柜呢？2023年01月30日 09:30
- 市場上的風(fēng)幕柜品種繁多，那么我們?nèi)绾尾拍苜I到放心的風(fēng)幕柜呢？找好風(fēng)幕柜？來上海肯德制冷！肯德有4大優(yōu)點呦！1、老練技術(shù)團(tuán)隊，專屬解決方案。2、穩(wěn)定安裝隊伍，按時保質(zhì)完工。3、完善售后體系，用心升級服務(wù)。4、國際質(zhì)量認(rèn)證，研發(fā)制造一體。
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- [肯德新聞中心]冷柜保鮮小妙招2023年01月13日 16:30
- 切牛肉先冷凍：切牛肉絲或牛肉片時，為使刀工漂亮，將整塊的牛肉包好，平整地放入雪柜冷凍庫冰凍半小時，待外形凍硬固定時，再取出切割順手，冰過便比較好切，而冰過的牛肉含水分高，比完全不冰的嫩。
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- [肯德新聞中心]冷鮮肉專賣店保鮮柜2023年01月09日 15:30
- 肉品理想的溫度應(yīng)該在0℃~4℃，在這個溫度下存儲的冷鮮肉口感好，營養(yǎng)高。一批原料加工后，再從冷柜中取下一批，嚴(yán)禁肉品積壓案上導(dǎo)致回溫。分切加工的速度要快，作業(yè)場所的溫度要求控制在10℃以下。
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- [常見問題解答]酒柜尺寸是多少？2023年01月06日 16:30
- 如果是商用，例如酒吧里的酒柜，通常都包含了兩個部分。一部分是底柜，這樣的尺寸高度在600mm之間，厚度在500mm左右，上柜的尺寸高度不超過2000mm，厚度不超過350mm。
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- [肯德新聞中心]木質(zhì)酒架對于酒柜的優(yōu)點2023年01月04日 15:30
- 通過酒架可以體現(xiàn)儲藏條件的好壞。酒架鏤出細(xì)致光滑的凹槽，平行或垂直，可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；在葡萄酒的存放發(fā)酵過程中，實木酒架的木材芳香會通過瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更有層次感，更醇厚。
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- [常見問題解答]酒柜高度怎么選2023年01月04日 09:30
- 而按照人體工程學(xué)，人體的活動區(qū)域在450mm作用，那么總體上酒柜的設(shè)計空間就1060~1270mm左右。具體的酒柜高度應(yīng)該根據(jù)人體身高來做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
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- [肯德動態(tài)]肯德集團(tuán)受邀參加2022中國冷鏈節(jié)2022年12月22日 10:44
- 肯德集團(tuán)受邀參加2022中國冷鏈節(jié)第17屆中國冷鏈物流行業(yè)年會、第53屆中國冷鏈物流萬里行。2022第十六屆中國冷鏈產(chǎn)業(yè)年會”本屆年會將以“破局·立勢，任性生長”為主題。肯德集團(tuán)受邀參加此次年會攜手冷鏈物流行業(yè)上下游百余家優(yōu)秀企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者、企業(yè)高管等1000+行業(yè)精英共襄盛宴。聚焦細(xì)分領(lǐng)域市場，錨定鏈端發(fā)展，挖掘行業(yè)可持續(xù)性成長新增量！共話行業(yè)未來！
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拿起手機(jī)掃一掃關(guān)注
