- [肯德新聞中心]冰箱受熱均勻能增加凍肉的受熱面積2023年02月17日 16:00
- 冷凍前先將肉切成小塊或?qū)⑵鋲撼伞帮灎睢薄V袊r(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院范志紅在接受《生命時報》采訪時建議,將肉類切成小而薄的小塊,夠一頓飯的分量就單獨(dú)裝一袋;或者將羊排等帶骨的肉類平鋪為“餅狀”,再放入冰箱。這樣就能增加凍肉的受熱面積,可避免受熱不均的現(xiàn)象,以此加速解凍速度。
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- [常見問題解答]酒柜比較冰箱哪個好2022年12月16日 15:30
- 保存葡萄酒的優(yōu)良環(huán)境是恒溫、恒濕、避光避震、通風(fēng)、無異味,葡萄酒要臥放在穩(wěn)定的酒架上,讓瓶塞與酒充分接觸,維持瓶塞的濕潤和密封性。很多人選擇用冰箱來儲存葡萄酒,實(shí)在是不得已的選擇,如果有條件,還是應(yīng)該選擇一款合適的酒柜。
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