肉制品的真空包裝是指將肉分割成塊裝入氣密性包裝中，再抽去包裝內(nèi)部的

氣體后密封，使密封后的包裝內(nèi)達(dá)到一定真空度的一種保鮮方法。真空包裝

技術(shù)廣泛應(yīng)用于肉制食品保藏中，我國(guó)用真空包裝的肉類產(chǎn)品日益增多，真

空包裝的作用主要有4個(gè)方面：抑制微生物生長(zhǎng)；防二次污染；減緩脂肪氧

化速度；使肉品整潔，提高競(jìng)爭(zhēng)力。


肉制品采用真空包裝必須滿足一系列條件和要點(diǎn)：肉制品的生產(chǎn)加工設(shè)施必

須保持衛(wèi)生；屠宰和包裝作業(yè)之間的間隔時(shí)間和距離不能太長(zhǎng)；確保只有優(yōu)

質(zhì)、新鮮而且微生物計(jì)數(shù)少的產(chǎn)品才加以包裝。


肉類的保鮮技術(shù)已經(jīng)成為食品市場(chǎng)的一個(gè)趨勢(shì)，受到了廣大消費(fèi)者的青睞。


隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷高速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平的不斷提高，消費(fèi)者越來越注

重肉食品的安全與新鮮，肉類保鮮食品必將成為食品生產(chǎn)企業(yè)的一個(gè)新的經(jīng)

濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。未來肉食品防腐保鮮的趨勢(shì)將是天然防腐保鮮劑的應(yīng)用，新型包

裝技術(shù)的應(yīng)用和輻照技術(shù)的廣泛使用。

選擇肯德的五大理由

 

1、行業(yè)資質(zhì)齊全 確保工程質(zhì)量

2、整合行業(yè)資源 冷庫(kù)造價(jià)實(shí)惠

3、資深技術(shù)團(tuán)隊(duì) 專屬解決方案

4、穩(wěn)定安裝隊(duì)伍 按時(shí)保質(zhì)完工

5、完善售后體系 全面升級(jí)服務(wù)

 

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鮮庫(kù)、物流庫(kù)、冷凍庫(kù)、實(shí)驗(yàn)庫(kù)、防爆庫(kù)、藥品庫(kù)及超低溫冷庫(kù)，

并可提供各類成套制冷設(shè)備及商用冷柜產(chǎn)品。

產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于物流、食品、醫(yī)療、水產(chǎn)、商超、生物工程等行業(yè)。

經(jīng)過十余年的努力，上?？系聶C(jī)電設(shè)備有限公司冷已成長(zhǎng)為一家集

團(tuán)性企業(yè)。

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山東、四川、廣東等多地設(shè)有辦事處的業(yè)務(wù)矩陣。

多年來，肯德人對(duì)事業(yè)精益求精，公司順利通過ISO9001:2008國(guó)際

質(zhì)量體系認(rèn)證，獲得中國(guó)制冷設(shè)備維修安裝企業(yè)資質(zhì)證書，取得特

種設(shè)備改造安裝許可證（壓力容器二級(jí)）、特種設(shè)備改造維修許可

證（壓力管道二級(jí)）及安全生產(chǎn)許可證。

在為各類客戶的服務(wù)過程中，肯德人銳意進(jìn)取，精益求精，在廣大

客戶和同行中建立了良好的聲譽(yù)；先后取得“優(yōu)秀冷鏈物流技術(shù)服

務(wù)商”、“行業(yè)公認(rèn)超市冷鏈實(shí)力供應(yīng)商”、“2014年度中國(guó)優(yōu)秀

冷鏈物流技術(shù)服務(wù)商”等榮譽(yù)稱號(hào)。

多年的不懈努力和歷練，使肯德?lián)碛幸慌?jīng)驗(yàn)豐富的冷庫(kù)安裝建造

技術(shù)人員、冷庫(kù)工程項(xiàng)目管理人員。

肯德制冷通過與國(guó)內(nèi)外同行的廣泛交流與學(xué)習(xí)，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)

，掌握了世界先進(jìn)的制冷技術(shù)和設(shè)計(jì)理念。

上?？系聶C(jī)電設(shè)備有限公司產(chǎn)品已遍及全國(guó)各地，并向日本、韓國(guó)

等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)批量出口，用質(zhì)量和信譽(yù)鑄就肯德品牌。

 

以誠(chéng)信交朋友，質(zhì)量求生存，信譽(yù)求發(fā)展，提供快捷的售后服務(wù)，

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