- [肯德新聞中心]冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈2023年03月31日 15:30
- 冷鏈物流是利用溫控、保險等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備，確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲存、運(yùn)輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的物流。冷鏈物流是隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，制冷技術(shù)的進(jìn)步而建立起來的。冷鏈物流的上游主要是冷藏基礎(chǔ)設(shè)施及設(shè)備供應(yīng)商，中游是物流服務(wù)提供商，下游則主要包括食品生鮮和醫(yī) 療產(chǎn)品兩大業(yè)務(wù)板塊。
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