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[肯德新聞中心]什么是食品冷鏈物流的3T原則？2020年12月11日 13:13: 食品冷鏈物流屬于特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)，這是因?yàn)槌叵乱赘瘮∽冑|(zhì)的生鮮等食品從產(chǎn)地收購(gòu)或捕撈之后，其在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷和零售、直到消費(fèi)者手中的各個(gè)環(huán)節(jié)都始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下。通常來(lái)說(shuō)，食品冷鏈物流需遵循3T原則，才能更好地保證食品質(zhì)量安全、減少損耗和防止污染。那3T原則具體是什么呢？冷柜、冷庫(kù)找我們！歡迎咨詢，電話：400-820-6368; 閱讀（871）標(biāo)簽：

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